年別アーカイブ: 2022年
2022年6月 食肉相場高騰の中で売込む精肉
2022年5月9日 原稿
6月に売込むこの商品 【精肉】 「父の日」(6月19日・日曜)に「和牛ステーキ」を販売する。イベントを盛り上げる黒毛和牛は、輸入牛の相場高により相対的に価格メリットが出てきている。特に5等級は出現率も高く「モモ肉部位」は …
2022年5月に売込む精肉
2022年4月1日 原稿
こちらの記事はリテールトレンドにも掲載しています。月城流通研究所 月城聡之 リテールトレンド 5月に売込むこの商品 ゴールデンウィークには、焼肉やBBQアイテムの強化を図る。 コロナ禍で、安価な商材が売れる反面、高級商材 …